GANG EPICES COUSCOUS
Le couscous, plat emblématique de la cuisine maghrébine, est une sorte de ragoût de viande et de légumes variés accompagnés de semoule de blé dur.
Il a pour caractéristique d’être relevé d’un singulier mélange de plusieurs épices, généralement composé de : paprika, cumin, gingembre, fenouil, ail semoule, girofle, poivre noir et piment fort.
SA SAVEUR
Les épices couscous ont une fonction savoureuse dynamique : elles oeuvrent à la valorisation des mets qu’elles accompagnent.
SA COULEUR
Rouge feu
Rouge intense
Aux nuances sombres et auburn.
SON POWER
Les épices dynamiques ont pour principal atout de réveiller les sens.
Au delà de leur goût, les mélanges d’épices sont odorants, visuellement attractifs et parfois même un peu piquants.
... Pour faire vibrer la vie…!
Jonc Epices couscous
Jonc en résine
Pièce unique confectionnée à la main et sur commande
Diamètre interne du jonc 6 cm
Largeur du jonc 1 cm
Valeur énergétique dujonc 136 kj
Made in 19ème - PARIS