GANG RIZ ROND
Le riz est une céréale et son histoire remonte à la plus haute Antiquité. Depuis les immenses plaines de Chine aux marécages de l’Inde puis jusqu’à l’Empire Perse, le riz est apparu dans le sud de la France qu’à la fin du XIIIe siècle.  
Il est la première céréale mondiale pour l'alimentation humaine et à lui seul représente 20 % des besoins mondiaux en énergie alimentaire.
 
SA SAVEUR 
Doux et moelleux le riz rond blanc a un goût neutre et délicat comparé à d'autres variétés telles que le riz sauvage ou complet.
 
SA COULEUR
Totalement débarrassé du germe et du son, le riz blanc est totalement décortiqué et poli. Il est d'un blanc pur, presque lumineux. 
 
SON POWER
Le riz fait partie des féculents et contient des protéines végétales et de glucides ; un vrai cocktail d'énergie qui se diffuse progressivement. Le riz est en réalité un aliment excellent pour la digestion et permet également de lutter contre la déshydratation. Il contient des protides riches en acides aminés, des minéraux tels que le fer ou le phosphore et représente une source importante de vitamine B.